もっこす（兵庫県）[神戸2国沿い]
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○麺が上手い！細麺で腰があって最高！その上スープが上手い！でもチャーシューはもっと油っぽいのがいいな。 (07/6/24)

×まずい。大阪、京都では通用しない。 (07/1/13)

×神戸人の舌のレベルがわかる店 (06/7/16)

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×このチェーン店は昔に比べて確実に味が落ちた (03/10/2)

○スープ上手い (03/6/28)

○もっこす最高 (03/3/6)

○あのクサさがやみつきになる (02/9/17)

○花隈店のほうが美味しいと思うけど・・・ (02/6/21)

×あまりのひどさにチャーシューをほとんど残してしまった。 (01/9/29)

○ごはんとよく合います。 (01/2/13)

×なんで美味しいと言えるのか分からない。ため息が出るほど美味しくない。 (00/12/2)

×とにかく味が濃すぎる。塩辛い！これを美味いというヤツ、コクと塩分勘違いしとるんとちゃうか？ (00/9/14)

○神戸に行ったら絶対食べて帰ります。クセになる味。でも嫌いな人も多い。 (00/7/29)

×塩っぱい！ (00/5/5)

×くどい！ (99/11/13)

○チャーシューめん最高。チャーシューで、め、麺が見えん。 (99/9/23)

×こんなんを「もっこす」言わんでくれ。熊本出身の正直な感想（もっこす…熊本弁で頑固者、意固地とかいう意味） (99/9/4)

○チャーシュー麺が最高

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