こびんちょ（東京都）[新宿区荒木町]

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×ここはうどん屋ではなく、きしめん屋だと思う。だっていつ行ってもうどんが平べったい。 (04/2/10)

△最近麺にはずれがなくなってきた。しかし、ダシと麺が一体になってない。バラバラ。 (03/2/22)

×行くたびにレベルが違いすぎだし、正直言ってそうたいしたことはない。 (03/2/17)

△本場の讃岐うどんとは違う。好みにもよるが。 (03/2/16)

×きしめんのような平べったい麺。茹で方が足りないのか、麺に芯がある。ちょっとイマイチ。 (02/12/10)

○麺最高 (02/11/20)

○生醤油、自家製天かすがおいしい。 (02/10/2)

×ひやひやが650円もしやがる。そして出てきたうどんには、おろししょうがも載っていない。ダシは弱い、麺にコシは若干あるものの今３歩くらい。観音寺の某メーカーの麺のほうがいいかも・・・　ここは居酒屋であって、うどん屋ではない！ (02/9/6)

○店主のこだわりに　感激なんたって手打ち一筋　本場の人だね (02/8/18)

○いままで食べた東京の讃岐うどん屋の中で一番美味しかった (01/1/28)

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